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Trébol rojo, Trifolium pratense

El trébol rojo es una planta leguminosa nativa de Europa, oeste de Asia y noroeste de África.

Utilizamos la sumidad florida desecada. Contiene un 2% de isoflavonas entre las que predominan la biochanina A y la formononetina, las cuales se metabolizan en el aparato digestivo en genisteína y daidzeína. Esta última se metaboliza a su vez, en proporciones variables, en equol, el cual presenta una actividad estrogénica muy superior a la de daidzeína y cercana a la de la genisteína. El trébol rojo contiene además cumestrol y cumarinas.

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