Aceite esencial de limón

Originario de la India y cultivado en el sur de Europa y en California, el limón es uno de los frutos más útiles en medicina natural. El limonero es un árbol pequeño perteneciente a la familia de las rutáceas que puede crecer de 3 a 6 metros de altura. Es de hoja perenne, ovada y de margen serrado. De sus ramas surgen duras espinas y brotan fragantes flores. El limón, fruto del limonero, es de color amarillo, muy jugoso y con la pulpa caracterizada por un sabor muy ácido.

El aceite esencial del limón se extrae por presión en frío de su corteza fresca. Se obtiene un líquido oleoso de color amarillo-verdoso claro, de aroma cítrico, fresco y altamente vivaz que estimula todos los sentidos. El aceite esencial está compuesto básicamente por limoneno.