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Annurtricomplex® Plus: Manzana Annurca

Annurtricomplex Plus es un fitocomplejo particularmente rico en procianidinas extraídas, principalmente, de la Melannurca Campana. Esta fruta es un variedad del manzano común conocido como Malus pumilla, procedente de la región de la Campania en Italia.  También se conoce popularmente a esta manzana como manzana annurca.

Este fitocomplejo cuenta con un alto contenido en procianidina B2 oligomérica y, además, está enriquecido con cobre, biotina, selenio y zinc. Sus fabricantes aseguran que este componente ha sido ha sido desarrollado y probado por el Departamento de Farmacia de la Universidad Federico II de Nápoles.

Es precisamente esta Universidad de Nápoles, la Federico II, a la que se le atribuyen estudios e investigaciones con esta variedad de manzana. En dichos estudios se ha encontrado un principio poco común en otras manzanas conocido como procianidina oligomérica B2 y que, además es un polifenol natural. En algunos de sus experimentos se ha podido comprobar que es estas frutas son muy efectivas para promover el crecimiento del cabello, tanto en hombres como en mujeres.

Manzana Annurca variedad del manzano común Malus pumilla

El 18 de junio de 2015, la propia Universidad de Nápoles Federico II publicaba un artículo titulado “Mele Annurche, uno scudo contro il colesterolo cattivo”, que traducido sería: “Manzanas Annurca, un escudo contra el colesterol malo”. Es precisamente en este artículo en el que se habla sobre el estudio llevado a cabo con esta variedad de manzana y sus propiedades tanto, contra el colesterol malo, como contra la pérdida del cabello. Además, se hace una especial mención al polifenol natural presente en esta variedad de manzana, la procianidina oligomérica B2, del que se asegura que se encuentra muy concentrada en estas frutas y se le atribuye el efecto de rebrote del cabello. 

Manzana Annurca

Conocida como manzana annurca en el norte de Italia por su color rojo característico, es una variedad de manzana del manzano común conocido como Malus pumilla. Su característica pigmentación rojiza se consigue tras la exposición al sol de estas frutas entre cinco y siete días y se considera una manzana tanto de postre como de cocina. En cocina sobre todo se utiliza en repostería y para elaborar mermeladas.

No son frutas excesivamente grandes, llegando a alcanzar los 64 milímetros de diámetro. Tienen una piel gruesa y poco cerosa, que antes de la exposición al sol es de color amarillo verdoso. Su carne es firme y blanquecina, azucarada y con toques ácidos. Suelen recogerse durante todo el mes de octubre y, a diferencia de otras variedades, pueden conservarse sin necesidad de refrigeración hasta seis meses. 

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