Fuentes de carnosina
Propiedades
Una revisión de la investigación realizada sobre la carnosina señaló sus funciones en varias áreas, como su actividad como antioxidante, se descubrió que previene el estrés de las células cerebrales debido a la oxidación, como promotor de la cicatrización de heridas y la capacidad para disminuir la toxicidad de los iones metálicos en el cuerpo. La investigación ha demostrado los beneficios potenciales de la carnosina en la diabetes y en enfermedades neurodegenerativas. También se ha descubierto que la complementación con carnosina mejora la función cognitiva.
La carnosina solo se encuentra en el tejido animal, lo que significa que las personas que no comen carne, no consumen carnosina. Esto, proporciona una fuerte evidencia para su complementación. Como la carnosina no parece circular por el cuerpo por mucho tiempo, encontrándose en la orina después de algunas horas, se sugiere que se tome más de una dosis diaria, por eso recomendamos dos dosis al día de nuestro producto de carnosina.
La carnosina también tiene una baja biodisponibilidad, lo que sugeriría que el uso de liposomas podría mejorarla.
Productos de Equisalud que contienen folato
Bibliografía
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