Carragaen, Chondrus crispus

El musgo carragaen, o también conocido como el musgo de Irlanda, es un tipo de alga roja muy abundante en superficies rocosas. Se puede encontrar principalmente en todas las costas atlánticas de Europa y Norteamérica.

Este tipo de alga presenta en su composición minerales (yodo, calcio, potasio, zinc, hierro, magnesio, manganeso y cobre), aminoácidos y vitaminas.

Se utiliza de forma tradicional para ayudar a tratar la gripe, resfriados o faringitis. También tiene una acción antiinflamatoria y laxante.