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Guaraná, Paullinia cupana

Guaraná (Paullinia cupana) es un arbusto trepador de la familia Sapindaceae. Es originario de la Amazonia, encontrado en Bolivia, Paraguay, Perú, Argentina, Brasil, Colombia y Venezuela.

Su fruto, el guaraná, es rico en vitaminas y estimulantes como la cafeína por lo que es utilizado para consumos, principalmente como bebida.

Se emplea el extracto de sus semillas sin tegumento ricas en: bases xánticas como la cafeína (3%); teobromina y teofilina, en menor cantidad, catequinas y otros constituyentes.

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