Molibdeno, Mo
El molibdeno (Mo) es un oligoelemento esencial para la vida, presente en pequeñas cantidades en el cuerpo humano. Es un metal de transición con el número atómico 42 y se encuentra en la naturaleza principalmente en forma de molibdenita o disulfuro de molibdeno.
El molibdeno juega un papel crucial para varias enzimas que participan en el metabolismo de aminoácidos, purinas y compuestos de azufre.
A pesar de ser necesario en cantidades mínimas, el molibdeno es fundamental para la salud humana. Participa en la desintoxicación de sulfito, la producción de ácido úrico y el metabolismo de medicamentos.
Propiedades
Es un cofactor esencial para varias enzimas como la xantina oxidasa, la sulfito oxidasa y la aldehído oxidasa. Estas enzimas juegan un papel fundamental en el metabolismo de purinas y aminoácidos azufrados, así como en la desintoxicación de sulfitos. Este mineral también participa en la producción de ácido úrico que se considera un antioxidante de bastante importancia para el organismo.
Déficit
El déficit de molibdeno es raro pero puede ocurrir en personas con trastornos genéticos que afectan a su metabolismo o en pacientes con nutrición parenteral a largo plazo. Los síntomas de esta deficiencia incluyen taquicardia, dolor de cabeza, náuseas, vómitos y, en casos graves, convulsiones, incluso se puede llegar al coma.
Fuentes
Este mineral suele encontrarse en diversos alimentos como las legumbres, los cereales integrales, las verduras de hoja verde, la leche y las vísceras. La ingesta diaria recomendada de molibdeno varía según la edad y el sexo, pero generalmente se encuentra entre 45 y 50 microgramos en casos de adultos.
Historia
Fue descubierto en 1778 por Carl Wilhelm Scheele y aislado por primera vez en 1781 por Peter Jacob Hjelm. Su nombre deriva del griego antiguo “molybdos”, que significa “plomo”, debido a su parecido con este metal. A lo largo de la historia, el molibdeno se ha utilizado en diversas aplicaciones industriales como en la fabricación de acero, de lubricantes y de catalizadores.